國立國父紀念館

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駐足國父紀念館
　　2009年9月23日，我20歲了，成年了，20歲代表我可以做許多我想做的事，這幾天收到很多的祝福，不管是MSN的也好，簡訊的也好，當面祝福的也好，放學前的全班合唱生日快樂也好，甚至說：ㄟ...畜生~~~生日快樂!!!!的也好，你們的祝福都讓我揪甘心…另外還有一件很讓我無法忘懷的，就是我們全家人到國父紀念館慶祝我成年的大餐禮。
　　我想一般人對國父紀念館的印象不外乎是許多臺北市居民運動、休閒、親子同樂的一塊綠地，記得小時候，到場地很大的國父紀念館奔跑、騎腳踏車、放風箏；長大後，常常跟同學在迴廊上練街舞，或約三五好友聊天、散步、吹風，或停下腳步走走看看民眾跑步、練功、運動…，讓繁重的課業，能藉一畝青綠安頓身心。
　　這間紀念　國父孫中山先生之偉大人格及革命行誼的建築物，興建於1968年，於1972年完工，採用知名建築師王大閎的設計，以中國建築式樣仿唐飛簷式建築，建築體為正方形，周圍圍繞一圈柱廊，完美處理了退縮的屋身，屋頂則覆以金黃色面磚，四邊翹角如大鵬展翅，於剛強簡潔中見溫文細緻，除供海內外人士瞻仰　國父之用外；也兼具文化藝術教育、生活休閒及學術研究之功能，且由於館所靠近信義商圈一帶，在這裡逛完還可往誠品看書，或到信義威秀看場電影，不過這些都是一般人對國父紀念館的印象，其實，國父紀念館裡面有一個不為人知，但是卻很值得介紹的就是他的餐廳。
衝動與慾望一湧而上
　　Cafe83這個地方，知道的人不算多，我每次去國父紀念館，通常都是路經此地居多，時間碰巧的話，就進去看看衛兵交接，我是窮學生當然沒錢進去看表演或演唱會之類的，裡面的一些常態性或非常態性的展覽我也沒興趣看，所以根本不知道國父紀念館的2樓，隱藏了間"俗又大碗"的餐廳，但好像會到這裡的，都是些識途老馬，餐點很便宜，晚餐只要270元就可以吃到飽(另加收一成服務費)，現在台北市已很少有這麼便宜吃到飽的自助式晚餐了。
　　Cafe83的天花板掛了幾盞古典的上海風紅色掛燈，桌椅是老舊的中國風硬木桌椅，用餐時間放的音樂都是懷念西洋金曲，配上傳統中式的佈置，和國父紀念館的感覺還蠻搭的；下午茶供應全麥麵包，自己切，所以要大要小由自己拿捏，旁邊有烤麵包機.，有3種麵包醬，最前面綠色的是紅豆抹茶起士醬，中間黃色的是香草奶油醬，最後排橘色的是位蒜位奶油醬，我很喜歡它的麵包，因為切完直接塗了麵包醬，不需烤也不會很硬很乾，麵包醬也香味十足。
　　蔬果沙拉吧中光沙拉醬就有千島醬、凱薩醬、桑椹醬、日式和風醬（可供素食者使用）、義大利油醋醬等任君挑選，蔬果脆綠又新鮮，是女士們的最愛。熱湯區有法式洋蔥湯、金針排骨湯、米粉湯還有紅豆湯，洋蔥湯熬得很香濃，一絲一絲的洋蔥絲熬到入口即化。
　　人氣招牌料理—鯛魚下巴，由新鮮台灣鯛下巴半剖選用肉質肥美的區塊，富含膠質與鮮嫩魚肉，簡單料理享受肉質紮實的美味，鮮嫩甜美的肉質一吃就上癮，千萬別錯過喔。還有韓式泡菜鍋最開胃了，帶味的韓國泡菜，獨家香料配方，經小火熬煮，泡菜的酸、辣會因火鍋的燉煮愈出味，湯頭也夠味哦！羊肉爐的藥膳湯頭，中藥香濃郁，口感甘甜，滋補不燥熱，而羊肉皮Q肉嫩，口感佳，四季皆宜。其它還有香腸、火腿、豬腳、牛肉丸等肉類食物`不忘都來上一些，每樣都很入味。若吃不飽，還有飯麵等主食可選擇包括鰻魚飯、金瓜米粉、乾炒牛河、中式炒麵等等選擇，喜歡蔬菜的話，就挑青江菜、高麗菜、芥蘭、菠菜等來吃囉！
　　飲料區可精彩了，冷飲有各式各樣碳酸飲料、冰咖啡及柳澄汁，可以無限暢飲，熱飲系列更是五花八門，瓶瓶罐罐中可自由選擇沖泡的茶飲有茉莉綠茶、七葉膽、烏龍、香片、普洱、麥茶、洛神花、枸杞、陳皮、菊花、決明子還有那幾乎絕跡的古早味麵茶等，讓客人自行選擇想要的口味，義式咖啡機可選擇 "濃、中、淡" 三種濃度任君選擇，水果區有楊桃、芭樂、葡萄柚、西瓜...等時令水果可供選擇，甜點有手工布丁、紅茶凍、抹茶小蛋糕、迷你布郎尼等等，手工布丁，只用牛奶與雞蛋不添加一滴水，吃起來口感綿密又入口即化，紅茶凍吃得出來是真的紅茶沖泡後製作的，不是用紅茶粉或是香料調味的，抹茶小蛋糕，不會太過膩，綠茶香味夠，迷你布郎尼，巧克力味超濃且有厚實口感，很令人驚艷的味道呢。
　　這是我第一次來國父紀念館的立德飯店用餐，如果沒人介紹, 我應該不會知道這裡，這兒雖然不像大飯店中各種熟食、生食、冷食、熱食、餐點、飲料等擺的五花八門、鈴瑯滿目，下午茶價位，經濟實惠，吧台上的東西都補得很快，沙拉及水果份量也很足夠，且餐廳每週都不定時會更新菜色，午晚餐自助式沙拉吧吃到飽270元，還可另外加點主菜，像是牛排、羊排、魚捲、烤雞等，價位就必須再加120-230元，下次有機會各位看倌可來試試便宜又大碗的自助餐喔！
生活於四方格內 流連於四方格外
　　許多故事需要時間，才能說得精彩。吃飽喝足後走到國父紀念館散散步、吹著微風，感觸良多，看著國父紀念館，靜靜佇立在臺北市東區一隅，金黃飛簷的宏偉建築閃耀示人，它所要紀念的人，一生精彩卓著；它帶給人們的，是動靜自在的身心靈美感生活；它包容的，還有當年那些騎單車、玩直排輪、丟飛盤及放風箏等動作的小鬼頭。謝謝國父紀念館，它是許許多多人回憶與感動的地方，也留給我20歲生日的美好記憶。（本文作者就讀於銘傳大學資管系）

餐廳一角

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國父紀念館正門

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豐富可口菜色

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Cafe 83 VIP室

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古典裝潢

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